Jabuku treba samo da operete i da je pojedete sa korom, jer je kora ono što je najzdravije kod nje. Evo zbog čega je jabuka bolja sa korom.
Jabuka sa korom je neuporedivo zdravija od jabuke bez kore
1) U KORI SE NALAZI VEĆINA VLAKANA
Jabuka srednje veličine sadrži 4,4 grama vlakana. Bez kore, dobijate samo 2,1 gram vlakana, što nije dovoljno da se nazove ni „dobrim izvorom vlakana“.
2) U KORI SE NALAZI I VEĆINA VITAMINA
Jabuka srednje veličine sa korom sadrži 8,4 miligrama vitamina C i 98 internacionalnih jedinica vitamina A. Bez kore, jabuka sadrži 6,4 miligrama vitamina C i 61 internacionalnu jedinicu vitamina A.
3) JABUKE MOGU DA OLAKŠAJU PROBLEME SA DISANJEM – ALI SAMO AKO IH JEDETE SA KOROM
Jedinjenje koje pomaže kod problema sa disanjem naziva se kvercetin i nalazi se najvećim delom u kori jabuke. Jedna studija je došla do zaključka da ljudi koji jedu pet ili više jabuka nedeljno imaju zdravija pluća od onih koji ih jedu manje ili ih ne jedu uopšte.
4) KVERCETIN ČUVA I VAŠE PAMĆENJE
Ovaj antioksidant se bori protiv oštećenja na moždanom tkivu koja se povezuju sa Alchajmerovom bolešću i drugim sličnim bolestima – bar kod pacova.
5) KORA MOŽE DA SPREČI I RAK
Studija vršena 2007. godine na Kornel univerzitetu došla je do zaključka da su jedinjenja koja se nazivaju terpeni i koja se nalaze u kori jabuka „sposobna da spreče ili ubiju ćelije raka u laboratorijskim uslovima“. Konkretno, ova jedinjenja deluju protiv raka jetre, debelog creva i raka dojke, prema autoru ove studije.
6) JEDNA JABUKA SA KOROM DNEVNO SPREČAVA GOMILANJE KILOGRAMA
U kori se nalazi i urzolinska kiselina, bitno jedinjenje za borbu protiv gojaznosti. Urzolinska kiselina povećava mišićnu masu i količinu braon masti koja sagoreva kalorije, pa se tako smanjuje i rizik od gojaznosti – bar kod miševa.
Možda te zanima i:
Većina pušača ne odriče se „loše navike“ ni na poslu
Većina pušača, oko 94 odsto, ne odriče se te navike ni dok su na poslu, a 45 procenata…
Ispovest: Sve muke kroz koje smo prošle zbog džinovskih grudi
Iskrena ispovest dve 20-godišnjakinje koje su u toku odrastanja mučile muku sa preveli…
Nakon praznika vreme je za detoksikaciju tela
Nakon prazničnog izobilja najčešće razmišljamo kako da što lak&a…
Osam saveta za dijetu koji su opasni po zdravlje
Znate da ne smete da verujete svemu što se piše. Pa ipak, jaja niste jeli m…
