Zeleni čaj je uvek istican kao najzdraviji topli napitak, a novo istraživanje potvrđuje da je dobar i za mozak.
Naučnici tvrde da zeleni čaj poboljšava nekoliko kognitivnih funkcija, posebno našu sposobnost radnog pamćenja.
Nova saznanja sugerišu da bi zeleni čaj mogao da se korisiti za tretiranje demencije i drugih psihičkih poremećaja.
Novo istraživanje, sa Univerziteta „Basel“, otkrilo je da ekstrakt zelenog čaja može da poboljša funkcije mozga.
Pokazalo se da se kod ljudi koji konzumiraju zeleni čaj značajno popravlja izvođenje zadataka radnog pamćenja.
Takođe, zeleni čaj se pokazao kao dobar kod tretiranja gubitka pamćenja uzrokovanog psihološkim poremećajem ili kao deo oporavka.
Volonterima je dato da piju ekstrakt zelenog čaja pre obavljanja zadataka vezanih za radnu memoriju.
Prateći aktivnost mozga preko MRI skenova, naučnici su uočili značajno povećanje povezanosti između parijetalnog i frontalnog korteksa mozga.
