DEOKSIRIBONUKLEAZA, DNaza, DNK-aza (engl. deoxyribonuclease), enzimi iz grupe endodeoksiribonukleaza (EC 3.1.21 i 3.1.22) koji se nalaze u bakterijama, kvascu, tkivima sisara i katalizuju razgradnju deoksiribonukleinske kiseline (DNK). Ovi enzimi su značajni u popravci oštećene DNK, tako što hidrolitički otcepljuju oštećeni polipeptidni lanac, da bi na ovom mestu delovala DNK polimeraza.
Zaprati nas
