Svi koji su je probali tvrde da je čerimoja poseban spoj tropskih aroma koji nudi pravu simfoniju ukusa. Nije ni čudo što su Inke čuvale ovu ukusnu voćku za najprivilegovanije slojeve društva.
Čuveni američki pisac Mark Tven je rekao da je čerimoja najukusnije voće poznato čoveku.
Prirodno raste u Kolumbiji i Boliviji, kao veliko žbunoliko drveće čiji je plod veoma popularan u kulinrstvu Latinske Amerike. Lako se može naći na ulicma i pijacama ovog regiona pod različitim imenima. U Brazilu ih zovu graviole, u Meksiku poks, a u Venecueli ćirimorinons, kako prenosi „ozy.com“.
Ukus ove voćke podseća na mešavinu egzotičnog voća poput banane, ananasa, papaje i manga. Ta kombinacija čini čerimoje idealnim desertom, nešto poput voćnog pudinga ili čak žvakaće gume.
– To je jedan od onih veoma posebnih ukusa koje ili volite ili mrzite – kaže Karmen Pons, prodavačica na pijaci u Barseloni.
Sama biljka ne izgleda naročito privlačno, ali je veoma ukusna i izuzetno zdrava.
