FENOMENALNO : Postoje i crvene banane!
Da li ste ikada čuli za crvene banane? Verovatno, većina vas nije. Crvene banane zaista postoje, a njihovo ime je Crvena Daka Banana (engl. Red Dacca Banana )…
Crvene banane manje su od običnih, žutih banana. Dosta su mekše od banana na koje smo navikli, a oni koji su ih probali kažu da ukus podseća na malinu. Kako je crvena banana je još slađa, idealna je za torte kao i za voćne salate.
Drvo ove banane naraste u visinu prosečno oko 7 m. Beru se dok su još zelene, a dozrevaju u posebnim prostorijama, pa čak i u toku transporta. Sazrevanje se može ubrzati stavljanjem banana u papirne kese.Rastu u Aziji i Južnoj Americi, a dobro su poznate i u Australiji. Omiljene su u Centralnoj Americi gde se i najviše izvoze.
Inače, sve vrste banana su dobar izvor B6 vitamina, kao i rastvorljivih vlakana. Manje zrele banane sadrže više skroba, a manje šećera, a zrelije obrnuto. Crvene banane sadrže i određene količine kalijuma, mangana i dosta C vitamina. Dosta su kalorične i daju istu količinu kalorija kao krompir.Redovnom upotrebom se smanjuje rizik od raka debelog creva, dojke i bubrega, a banana pomaže i regulisanje varenja. Neki ljudi koriste unutrašnji deo kore od banane za poliranje zuba jer postaju belji i sjajniji.
Izvor: Pressonline
Nema komentara.