GUBITAK TEŽINE (engl. weight loss), smanjenje težine, koje može biti voljno kao posledica primene određenih mera ili nevoljno pri različitim oboljenjima. Telesna masa kod zdrave osobe retko varira više od 0.1 kg/dan. Gubitak preko 0.5 kg ukazuje na negativan energetski bilans ili dehidraciju, ili oboje. Gubitak težine kod potpunog gla-dovanja iznosi oko 0.4 kg/dan. Minimalna težina za preživljavanje je na 48 55% idealne, odnosno na vrednosti BMI između 13 i 15.
Pri tome je ukupna mast u organizmu ispod 5%, pa svaki dalji gubitak ide samo na račun rezervi proteina, što vodi u smrt. Nevoljni gubitak težine se kvalifikuje kao težak ako je tokom 1 nedelje ≫ 2%, 1 meseca ≫ 5 %, pa 3 meseca ≫ 7% i za 6 meseci ≫ 10 %. Voljni gubitak težine nastaje kao posledica primene određenih mera u cilju lečenja gojaznosti i može znatno da premaši gore navedene procente. Kod redukcionih dijeta koje nisu strogo supervizirane i primenjuju se ambulantno, preporučuje se da mesečni gubitak težine bude do 2 kg.
