Kumis važi za najbolji ruski narodni lijek koji regeneriše mikrofloru želuca, pa vam preporučujemo da što prije isprobate sljedeći recept.
U šolji ključale vode rastvorite 2 kašike meda. Dobro promiješajte i sipajte u veliku teglu. Dodajte 2 kašike kefira i litar mlijeka. Promiješajte, prekrijte s dva sloja gaze i stavite na toplo mesto da odstoji tri dana. Zatim dodajte kašičicu suvog kvasca, promiješajte i ponovo prekrijte gazom.
Čim primjetite da su u tegli počeli da se pojavljuju mehurići, kumis je gotov. Stavite teglu u frižider i pijte po 0,5 dl pola sata prije jela tri puta dnevno najmanje dvije nedjelje.
Upozorenje: Vozači ne bi smijeli da piju kumis prije nego što sednu za volan jer sadrži malu količinu alkohola.
(Lisa.rs, foto: Profimedia)
