Novo istraživanje otkrilo je da neki prehrambeni proizvodi koje deca često jedu sadrže znatno više od pola maksimalnog unosa soli na dan u samo jednom obroku.
Istraživanje koje je sprovelo britansko udruženje koje se bavi proučavanjem uticaja soli na zdravlje otkrilo je da hrana koja prija deci sadrži više od 1 grama soli po obroku.
Portal Magazin prenosi da se u prehrambenim smernicama tvrdi da bi deca uzrasta od 4 do 6 godina trebala da jedu manje od 3 grama soli na dan, a deca stara od 1 do 3 godine manje od 2 grama.
Anketa na jednoj internet stranici za roditelje otkrila je da mnogi roditelji imaju skromno znanje o količini soli koju jedu njihova deca. Nutricionista Džo Baten je tim povodom rekao da „mnogi roditelji znaju da bi deca trebala da jedu manje soli nego odrasli“.
On je ukazao da su roditelji zbunjeni deklaracijama u kojima ne stoji koliko je soli u jednoj porciji i daju deci za doručak hranu poput kolača, krofni, pudinga i žitarica, jer smatraju da ona ne sadrži visok nivo soli.
Smešteno u: ŽIVOT · Oznake: deca, ishrana, istraživanje, so, zdravlje
