Plan i recepti – Dijeta sa zelenim čajem – skinite nakupljene kilograme!

Zeleni čaj (Foto: Haber.ba)

Dijeta sa zelenim čajem – plan i recepti

DAN 1

šalica zelenog čaja sa limunom

Doručak:

omlet sa 1 jajem i malo maslinovog ulja

mala zdjelica bobičastog voća sa 3 žlice nemasnog jogurta

2 šalice zelenog čaja

ili 

zobene pahuljice sa 1 dcl mlijeka i 1 čajnom žlicom meda

mala zdjelica bobičastog voća

1 šalica zelenog čaja

Međuobrok

1 šalica čaja sa limunom

1 čajni keks

Ručak

floridska salata

voda

Međuobrok

šalica zelenog čaja

1 čajni keks

Večera

večeru započnite sa mješanom šarenom salatom koja se sastoji od mrkve, paprike i kukuruza iz konzerve. Začinite salatu sa mješavinom maslinovog ulja, soka od limuna i 1 žličice senfa

170 g prženih pilećih prsa 

170 g kuhanog slanog krumpira

kuhani špinat ili brokula

1,5 dcl voćnog nemasnog jogurta

ili 

sir i celer sa grožđem: 4 male kocke tvrdog sira, malo grožđa (oko 12 bobica) i 3 prutića celera

voda

DAN 2

šalica zelenog čaja sa limunom

Doručak

omlet sa 1 jajem i malo maslinovog ulja

mala zdjelica bobičastog voća sa 3 žlice nemasnog jogurta

2 šalice zelenog čaja

ili 

zobene pahuljice sa 1 dcl mlijeka i 1 čajnom žlicom meda

mala zdjelica bobičastog voća

1 šalica zelenog čaja

Ručak 

1 čaša soka od rajčice

malo masni svježi sir i mješano voće:

narežite 1 naranču i pomiješajte sa 3 žlice svježeg sira

dodajte 1 narezanu bananu, 12 bobica grožđa i 2 koluta ananasa iz konzerve

ili 

sendvič sa integralnim kruhom, tunjevinom i 1 čajnom žlicom light majoneze 

1 jabuka

voda

Međuobrok

1 šalica zelenog čaja

1 čajni keks

Večera

salata

pečeni file od lososa

manji kuhani krumpir

kuhana mrkva i brokula

ili 

mješano prženo povrće sa tjesteninom i malo soja sosa

pečena banana sa medom

šalica zelenog čaja

DAN 3

šalica zelenog čaja sa limunom

Doručak

omlet sa 1 jajem i malo maslinovog ulja

mala zdjelica bobičastog voća sa 3 žlice nemasnog jogurta

2 šalice zelenog čaja

ili 

zobene pahuljice sa 1 dcl mlijeka i 1 čajnom žlicom meda

mala zdjelica bobičastog voća

1 šalica zelenog čaja

Međuobrok 

1 šalica zelenog čaja

Ručak

1 čaša soka od rajčice

100 g hladne piletine posluženo sa pola narezanog avokada, posluženo sa zelenom salatom začinjeno octom balsamico

Međuobrok

1 šalica zelenog čaja

1 čajni keks

Večera

mješana salata

file „Stroganov“ sa nemasnom govedinom: 

Pirjajte 1 glavicu luka i narezanih šampinjona u 1 čajnoj žlici ulja

dodajte 170g goveđeg filea narezanog na rezance i još jednu čajnu žlicu ulja.

Pred kraj umješajte 1 žlicu vrhnja i 2 kisela krastavca narezana na rezance.

Poslužite sa 4 žlice tjestenine.

2 žlice graška i kukuruza 

ili 

povrtni chilli sa rižom

svježa voćna salata

DAN 4

šalica zelenog čaja sa limunom 

Doručak

omlet sa 1 jajem i malo maslinovog ulja

mala zdjelica bobičastog voća sa 3 žlice nemasnog jogurta

2 šalice zelenog čaja

ili 

zobene pahuljice sa 1 dcl mlijeka i 1 čajnom žlicom meda

mala zdjelica bobičastog voća

1 šalica zelenog čaja

Ručak

1 čaša soka od rajčice

floridska salata

voda

Međuobrok

1 šalica zelenog čaja

1 čajni keks

Večera

salata

bakalar kuhan u svježe narezanoj rajčici sa začinima i češnjakom

3 žlice pire krumpira

grah

ili 

zimska salata

180 g  kuhanog slanog krumpira

pečena banana sa čajnom žlicom meda i nemasnim jogurtom

DAN 5

šalica zelenog čaja sa limunom 

Doručak

omlet sa 1 jajem i malo maslinovog ulja

mala zdjelica bobičastog voća sa 3 žlice nemasnog jogurta

2 šalice zelenog čaja

ili 

zobene pahuljice sa 1 dcl mlijeka i 1 čajnom žlicom meda

mala zdjelica bobičastog voća

1 šalica zelenog čaja

Međuobrok 

1 šalica zelenog čaja

Ručak

1 čaša soka od rajčice

prerežite avokado na pola i jednu polovicu napunite sa tunom iz konzerve

1 čajnom žlicom light majoneze

poslužite sa salatom

šalica čaja

Međuobrok

1 šalica zelenog čaja

1 čajni keks

Večera

salata

prženi losos sa putrom sa začinima

kuhani špinat

pire od pastrnjaka

ili 

tjestenina sa dimljenim lososom i malomasnim vrhnjem

jogurt sa 3 žlice pirea od jabuka

DAN 6

šalica zelenog čaja sa limunom 

Doručak

omlet sa 1 jajem i malo maslinovog ulja

mala zdjelica bobičastog voća sa 3 žlice nemasnog jogurta

2 šalice zelenog čaja

ili 

zobene pahuljice sa 1 dcl mlijeka i 1 čajnom žlicom meda

mala zdjelica bobičastog voća

1 šalica zelenog čaja

Ručak

1 čaša soka od rajčice

salata po vašoj želji

ili 

salata sa pilećim prsima 

integralni kruh

jabuka

Međuobrok

1 šalica zelenog čaja

1 čajni keks

Večera

salata

prženi teleći odrezak ili pileća prsa

salata od leće u grčkom stilu ili zimska salata

ili 

pola pizze sa tunom, maslinama, kaparama i repovima škampa

mango sa šlagom i smeđim šećerom:

100 g manga ukrasite sa 2 žlice šlaga

pospite smeđim šećerom i pecite u pećnici oko 10 minuta na 220 stupnjeva

DAN 7

šalica zelenog čaja sa limunom 

Doručak

omlet sa 1 jajem i malo maslinovog ulja

mala zdjelica bobičastog voća sa 3 žlice nemasnog jogurta

2 šalice zelenog čaja

ili 

zobene pahuljice sa 1 dcl mlijeka i 1 čajnom žlicom meda

mala zdjelica bobičastog voća

1 šalica zelenog čaja

Ručak

1 šalica čaja

170 g lososa pečenog u pećnici, posluženog sa floridskom salatom

ili 

salata sa brokulom i orasima  posluženo sa 3 šnite šunke

Međuobrok

1 šalica zelenog čaja

1 čajni keks

Večera

salata

omlet sa začinima

12 prženih krumpirića

3 žlice kuhanog graška i kukuruza iz konzerve

ili 

sojini medaljoni pečeni u pećnici sa krumpir salatom i mahunama

komadići ananasa pečeni u pećnici sa 1 žlicom malomasnog vrhnja

RECEPTI

Floridska salata

za 2 osobe

Sastojci:

1 velika glavica salate kristalke

1 mrkva narezana na prutiće

1 grejpfrut oguljen i narezan na kockice

1 naranča narezana na kockice

1 šaka usitnjenih oraha

1 šaka grožđica

1 žlica maslinovog ulja

1 čajna žlica octa balsamico

Priprema 

Sve sastojke pomiješajte u većoj zdjeli i začinite uljem i octom te solju i paprom.

Salata sa brokulom i orasima

za 6 osoba

Sastojci:

300g grubo narezane brokule

1/2 srednje velike glavice cvjetače, grubo narezane

100g grožđica

150g nasjeckanog luka 

1 mala crvena paprika tanko narezana 

50g narezanih oraha

25g vinskog octa

25g maslinovog ulja

6 do 12 većih listova salate 

2 narezane rajčice

Priprema 

U velikoj zdjeli pomješajte brokulu, cvjetaču, grožđice, luk, papriku i orahe. U drugoj posudi izmiješajte maslinovo ulje i ocat. Pomiješajte sa salatom i poslužite na listovima salate sa narezanom rajčicom.

Omlet sa tri začina

za 4 osobe

Sastojci:

5 umućenih jaja

2 žlice maslinovog ulja

5 listića bosiljka

3 čajne žlice narezane majčine dušice 

3 listića kadulje narezana

1/2 češnja češnjaka

sol i papar

1/2 nasjeckanog luka

Priprema 

Propirjajte bosiljak, majčinu dušicu, kadulju, luk i češnjak na ulju u tavi na srednjoj vatri oko 4 minute. Dodajte jaja i smanjite vatru. Začinite sa solju i paprom. Popržite omlet sa obje strane.

Poslužite narezanun trokutiće.

Salata od leće u grčkom stilu

za 4 osobe

Sastojci:

250g  crvene leće skuhane i ohlađene

2 nasjeckana krastavca 

15 cherry rajčica narezanih 

1 pakiranje feta sira narezanog na kockice 

1 nasjeckan luk 

2 čajne žlice origana 

5 čajnih žlica maslinovog ulja 

Sol i papar

Priprema 

Pomiješajte sve sastojke u velikoj zdjeli. Prije posluživanja rashladite 1 sat.

Špageti sa dimljenim lososom i vrhnjem 

za 2 osobe

Sastojci:

100g špageta (neskuhanih)

100g dimljenog lososa narezanog na trakice 

2 žlice malomasnog vrhnja 

papar u zrnu

svježi peršin

Priprema 

Špagete pripremite prema uputstvu na vrećici te ocijedite. Vratite u posudu (ne vraćajte na vatru) i dodajte dimljenog lososa. Dodajte vrhnje i dobro promiješajte sve sastojke. Dodajte papar.

Poslužite sa peršinom.

Zimska salata

za 1 osobu

Sastojci:

nasjeckani bijeli i crveni kupus

6 oraha

1 čajna žlica grožđica

1 mrkva 

2 čajne žlice širokog graha iz konzerve

1 čajna žlica graška

Priprema 

Sve sastojke pomiješajte i  začinite sa 1  žlicom light majoneze.