Svi vole banane, ukusne su, hranjive i pune kalijuma. Međutim, da li ste se ikada zapitali u kom stadijumu zrelosti su one najbolje za probavu i zdravlje? Evo rezultata zdravstvenog istraživanja sprovedenog u Japanu.
Potpuno zrela banana proizvodi supstancu „TNF“ (Tumor Necrosis Factor) ili Faktor Nekroze Tumora, koja ima sposobnost da se bori protiv ćelija koje se ponašaju neuobičajeno.
Kako banana zri, razvija tamne tačkice po sebi. Što više tačkica ima, više je obogaćenih ćelija koje razvijaju imunitet.
U tom stadijumu sazrevanja, banana je i najbolja za varenje jer se šećer iz banane tada najlakše apsorbuje, za razliku od manje zrelih banana kada su teže za probavu jer se skrob još nije pretvorio u šećer.
Živite u inostranstvu?
Do termina kod lekara se čeka, a strani lekar ne poznaje lekove iz Srbije. Postavite pitanje lekaru iz Srbije, na svom jeziku — o leku koji koristite, svojim tegobama ili zdravlju roditelja u Srbiji. Odgovor stiže na Vaš mejl, besplatno.
Pitajte lekara iz SrbijeOdgovor lekara je informativan i ne zamenjuje pregled.