SAPUNI
(engl. soaps), alkalne soli viših masnih kiselina koje snižavaju površinski napon i rastvaraju lipidni
sloj na koži u kome se nalaze bakterije. Na sapune su osetljive samo Gram-pozitivne bakterije, a
Gram-negativne su neosetljive. Koriste se u prvoj fazi hirur-škog pranja ruku pre operacije.
Nedostaci sapuna su što slabije deluju u tvrdoj vodi, suše i draže kožu i smanjuju aktivnost
deterdženata ako se slučajno pomešaju.
Zaprati nas
