SERIN
(engl. serine), prirodna neesencijalna aminokiselina (RMM 105,09), koja se sintetizuje iz glukoze.
Serin je supstrat za formiranje cistationa. Nalazi se u brojnim proteinima u kojima obezbeđuje
hidroksilnu grupu bočnog lanca.
Imate pitanje za lekara?
Naši stručnjaci odgovaraju u roku od 24h