VINO je dobro piti za vreme jela, jer kiselinom dostiže nivo kiseline želudačnog soka i tako doprinosi boljem varenju. Takođe, alkohol u umerenim količinama stimuliše rad srca i cirkulaciju, pa ga zato većina nutricionista preporučuje kao važan sastojak ishrane, a nije ni čudo što ga nutricionisti koriste i kao ispomoć dijetama.
Vino sadrži vitamine A, B i C, kao i 13 minerala. Crveno je bogatije hranljivim sastojcima nego belo, ali belo sadrži više riboflavina (B2 vitamina). Uz vitamine i minerale koji pomažu boljem funkcionisanju organizma, vino ima i hranljive sastojke, šećer (posebno dekstrozu), glicerol, proteine i alkohol.
Prednosti ove dijete su što nema drastičnih rezova u izboru namirnica koji bi mogli biti pogubni za zdravlje. Male promene (kao što je hrana bogata antioksidansima) mogu da podstaknu gubitak kilograma bez mnogo muke oko pripremanja obroka.
PRVI DAN
Doručak: 150 ml niskokaloričnog jogurta, čaj ili kafa.
Ručak: 70 g integralnih testenina sa sosom od 100 g paradajza dinstanog na 50 ml ulja i začinjenog peršunom ili 150 g lignji na žaru i 100 g svežih paprika, 100 g kajsija
Večera: 200 g ribljih fileta sa roštilja, 250 g patlidžana pečenog na roštilju i začinjenog solju i peršunom, bez ulja, 200 ml belog vina
DRUGI DAN
Doručak: 150 ml niskokaloričnog jogurta, čaj ili kafa
Ručak: skuvajte 70 g integralnog pirinča, dodajte 100 g lignji i 10 g maslinovog ulja, 200 g girica sa roštilja začinjenih belim lukom i limunovim sokom, 50 g rendane šargarepe začinjene limunovim sokom, 100 g sezonskog voća
Večera: 200 g paradajza prelivenog kašičicom ulja, 100 g mladog sira, parče crnog hleba, 100 ml belog vina.
TREĆI DAN
Doručak: 150 ml niskokaloričnog jogurta, čaj ili kafa.
Ručak: 70 g integralnih špageta začinjenih belim lukom i kašičicom ulja, 200 g morske ribe sa roštilja začinjene limunom i peršunom, 100 g dinje prelivene sa malo crvenog vina
Večera: vegetarijanska pica, 100 g bilo koje sveže salate začinjene kašičicom ulja, 100 ml belog vina
ČETVRTI DAN
Doručak: 150 ml niskokaloričnog jogurta
Ručak: 70 g špageta, 200 g tunjevine iz konzerve oceđene od ulja, 100 g zelene salate, 100 g smokava ili mušmula, čaj ili kafa
Večera: 200 g fileta morske ribe sa roštilja, 100 g crnog hleba, salata od 100 g paradajza i 100 g crnog luka, 2 dl belog vina
PETI DAN
Doručak: 150 ml niskokaloričnog jogurta
Ručak: salata od 70 g barenog integralnog pirinča, 40 g paradajza, 30 g rendane šargarepe i 30 g sveže paprike, začinjena kašikom maslinovog ulja, limunovim sokom i seckanim peršunom, 1 pastrmka sa roštilja. Za desert uzeti 200 g voća
Večera: salata od 200 g paradajza, 50 g rotkvica i 100 g krastavaca, začinjena kašikom maslinovog ulja, 150 g mladog sira, 50 g hleba, 100 ml belog vina.
ŠESTI DAN
Doručak: 150 ml niskokaloričnog jogurta, čaj ili kafa.
Ručak: 70 g integralnih špageta pomešati sa 50 g sardina u ulju, 200 g oslića sa roštilja, 100 g kajsija
Večera: vegetarijanska pica, 150 g paprika pečenih na roštilju i začinjenih belim lukom i sa malo maslinovog ulja, 100 ml belog vina
SEDMI DAN
Doručak: 150 ml niskokaloričnog jogurta
Ručak: 70 g integralnih špageta pomešanih sa 20 g tunjevine iz konzerve, 20 g zelenih maslina, 5 g ulja i limunovim sokom, filet oslića pečen na roštilju i premazan sa 10 g niskokaloričnog majoneza, 100 g sezonskog voća
Večera: salata od 100 g paradajza, 50 g rotkvica i 100 g krastavaca, začinjena kašičicom maslinovog ulja, 100 g mladog sira, 50 g hleba, 100 ml belog vina
Živite u inostranstvu?
Do termina kod lekara se čeka, a strani lekar ne poznaje lekove iz Srbije. Postavite pitanje lekaru iz Srbije, na svom jeziku — o leku koji koristite, svojim tegobama ili zdravlju roditelja u Srbiji. Odgovor stiže na Vaš mejl, besplatno.
Pitajte lekara iz SrbijeOdgovor lekara je informativan i ne zamenjuje pregled.
