Svaka od ovih namirnica je prava riznica zdravlja, a nije mnogo kalorična. Za još bolje rezultate ih možete kombinovati i uživati u ukusnim i zdravim dijetalnim obrocima.
Rukola – 4 kalorije u jednoj šolji
Ovo ukusno povrće je sve što treba. Sadrži malo kalorija, zasićenih masti i holesterola. Obiluje vlaknima, kalijumom, vitaminima A, C i K.
Špargle – 27 kalorija u jednoj šolji
Poznate su po svojim detoksikacijskim svojstvima jer sadrže visoku količinu aminokiselina koje imaju diuretsko delovanje. Ubrzavaju metabolizam i obiluju vitaminima A, C, E, K, B6 i folnom kiselinom. Takođe su odličan izvor gvožđa, bakra i proteina.
Brokoli – 31 kalorija u jednoj šolji
Brokoli je odličan izvor vlakana, vitamina i minerala. Takođe je odličan antioksidant i smanjuje rizik od nastanka raka dojke i debelog creva.
Prokelj – 38 kalorija u jednoj šolji
Sadrži jako malo kalorija. Odličan je izvor antikancerogenih fitonutrijenata i vlakana. Iako je neobičnog ukusa, svakako bi trebalo da se uvrsti u svakodnevnu ishranu.
Kupus – 22 kalorije u jednoj šolji
Hrskav, slatkast i pristupačan, kupus obiluje vitaminima, mineralima, vlaknima i antikancerogenim spojevima.
Zelena salata – 5 kalorija u jednoj šolji
Možete pojesti gomilu zelene salate, a da se niti malo ne ugojite. Odličan je izvor vitamina B grupe, folne kiseline i mangana.
Potočarka – 4 kalorije u jednoj šolji
Sadrži antikancerogene spojeve i ima odlična detoksikacijska svojstva. Istraživanja su pokazala žene koje svakodnevno konzumiraju potočarku, imaju manji rizik od nastanka raka dojke.
Tikvice – 20 kalorija u jednoj šolji
Sadrži puno vitamina A, jednostavna je za pripremu i njen volumen se povećava u želucu, što znači da ćete se malom količinom tikvica zasititi.
Spanać – 7 kalorija u jednoj šolji
Obiluje gvožđem, folnom kiselinom i vitaminom K. Takođe sadrži beta karoten i vitamin C koji su odlični antioksidansi.
Kelj – 5 kalorija u jednoj šolji
Smanjuje rizik od nastanka raka, naročito raka dojke. Odličan je izvor vitamina B, folne kiseline i mangana.
Radič – 19 kalorija u jednoj šolji
Odličan je izvor kalijuma, folne kiseline i antioksidanata. Stabljika radiča je odličan izvor vitamina C i kalcijuma.
