Zdrave dileme

Koliko plastike jedemo svaki dan

ŽELITE DA IZGUBITE KILOGRAME I POBOLJŠATE METABOLIZAM? NUDIMO VAM STRUČNO REŠENJE BESPLATNO.
ZAKAŽITE BESPLATAN PREGLED
Ažurirano: Stručna provera: Dr Biljana Petrović, Lekar opšte prakse

Alarmantni izveštaj iz teksas naučno zdravstvanog centra pokazuje da je najpopularnija hrana iz supermarketa, uključujući i mlečne proizvode, meso, začine, pića i testo za picu, kontaminirana raznim hemijskim sastojcima koji se nazivaju ftalati.

Ftalati se obično koriste radi omekšavanja plastike, a nalaze se i u šamponima s mirisom, deterdžentima, sredstvima za čišćenje, losionima i zavesama za tuš. Novo istraživanje pokazuje da se male količine mogu naći i u pakovanoj hrani.

***Raskid prijateljstva: Boli i kad je samo na Fejsbuku

„Kad se ftalati dodaju plastici, ne priključuju se u potpunosti, što znači da mogu da iscure i prenesu se se preko vazduha, kože i vode, oni su svuda i gotovo su im svi izloženi“, rekao je dr Kristofer Ohner, koji je radio na studiji.

Ovo je zastrašujuća činjenica jer su ftalati povezani s rakom dojke, urođenim manama, gojaznošću, astmom, motoričkim problemima kod dece i seksualnim disfunkcijama kod muškaraca.

„Dobro je što je procenjeni nivo kontaminacije putem hrane bio manji i smatra se sigurnim, prema mišljenju agencije za zaštitu okoline, nego što je to bio slučaj u prethodnim studijama“, rekao je dr Ohner.

***Koja hrana nam daje energiju, a koja je krade

Dr Ohner savetuje kako da smanjite izloženost ftalatima:

1. Jedite manje mlečnih proizvoda i svinjetine

Tokom spomenute studije, ove namirnice su imale najviše nivoe zagađenja. „To bi moglo da bude zbog plastičnih cevi koje se koriste za mlečne krave i plastične ambalaže za meso. Ali u suštini ne znamo kako ftalati dolaze u njih“, objasnio je.

2. Ne koristite ili ograničite korišćenje plastičnih posudica i omota

Umesto plastičnih posuda i kutija za čuvanje hrane, koristite staklenu ambalažu. I svakako ne zagravajte hranu u plastici.

3. Kupujte svežu ribu i meso od mesara, a ne u plastici

„Sve što nije umotano ili pakovano u plastiku je bolje“, kaže Ohner. Zanimljivo je da je govedina imala najniže koncentracije ftalata u odnosu na 72 različite namirnice koje su testirane.

4. Pijte vodu iz slavine, a ako baš morate da koristite flaše, odaberite bolju plastiku

„Ako na dnu flaše za recikliranje vidite brojeve tri ili sedam, vratite ih nazad. Te vrste plastike verovatno sadrže ftalate“, upozorava dr Ohner.

***Ukusom popravlja raspoloženje pre nego alkoholom: Zašto treba da popijete čašu piva na dan

(magazin, Foto: Gulliver/Thinkstock)

 

Koliko plastike jedemo svaki dan

email print  

Izvor: S media, Foto: Gulliver/Thinkstock

Živite u inostranstvu?

Do termina kod lekara se čeka, a strani lekar ne poznaje lekove iz Srbije. Postavite pitanje lekaru iz Srbije, na svom jeziku — o leku koji koristite, svojim tegobama ili zdravlju roditelja u Srbiji. Odgovor stiže na Vaš mejl, besplatno.

Pitajte lekara iz Srbije

Odgovor lekara je informativan i ne zamenjuje pregled.

BESPLATNO

Imate pitanje za lekara?

Naši stručnjaci odgovaraju u roku od 24h

Imam bol u grlu već 3 dana...
Razumem. Možete li opisati...
Odgovor u roku od 24 sata
Licencirani lekari specijalisti
Poverljivo i anonimno
Pošaljite pitanje
Usluga ne zamenjuje klinički pregled lekara. Za hitne situacije pozovite 194.

Dr Biljana Petrović

Dr Biljana Petrović je lekar saradnik na portalu lekarinfo.com od 2017. godine. Trenutno je zapošljena u Zdravstvenom centru Studenica u Kraljevu. Završila je Medicinski fakultet u Beogradu. 1986. godine spacijalizaciju iz opšte medicine. Od 2018. godine je master Oli life kouč i psihološki savetnik na superviziji, psihodinamski koučing i psihološko savetovanje. More »
Back to top button