Istraživanje sprovedeno u deset zamalja Evrope tokom 13 godina, pri čemu je ispitano 450,000 ljudi, otkrilo je da su mesne prerađevine krive za jednu od 30 smrti.
Mesne prerađevine prave se kombinovanjem preostalih delova životinja koji ne mogu da se prodaju kao dobri delovi, i sadrže visoke koncetracije masnoća, uključujući holesterol koji zapušava arterije.
Studija je zaključila da je bi ograničavanje na 20 grama mesnih prerađevina na dan, što je otprilike jedno parče slanine, sprečilo oko 20,000 ranih smrti u Britaniji svake godine.
Trejsi Parker, dijetetičar u Britanskoj fondaciji za srce kaže: „Ipak, ljudi koji su jeli najviše mesnih prerađevina u ovoj studiji isto su pravili i druge izbore nezdravog životnog stila. Otkriveno je da jedu manje voća i povrća i verovatnije je da će pušiti, što je moglo da utiče na rezultate.“
***Lekovi i intervencije na koje smo navikli, a koji ne leče
***Pet načina ishrane koji mogu da zamene dijetu
(dailymail, Foto: Gulliver/Thinkstock)
Izvor: S media, Foto: Gulliver/Thinkstock
