Sastavljen je od 95 posto vode i spada u niskokalorične namirnice. On je, dakle, siguran saveznik osobama koje provode dijetu, tim više jer posjeduje visoki stepen zasićenosti.
Da bi se u potpunosti postigli njegovi aduti mršavljenja, krastavac se pri konzumiranju mora dobro sažvakati. A žvakanje je, također, važno i za pospješivanje sitosti. Konzumiran na taj način, svježi krastavac pomaže da se manje jede u jednom obroku i da se nakon toga smanji glad.
Krastavac sadrži kukurbitacin C. Ta molekula ima protivupalna svojstva koja mogu zaustaviti rast kanceroznih ćelija. Ali, upravo kukurbitacin daje krastavcu taj njegov gorak okus. A, kako svi više volimo jesti krastavce koji nisu gorki, ti krastavci sadrže vrlo malo kukurbitacina C.
Živite u inostranstvu?
Do termina kod lekara se čeka, a strani lekar ne poznaje lekove iz Srbije. Postavite pitanje lekaru iz Srbije, na svom jeziku — o leku koji koristite, svojim tegobama ili zdravlju roditelja u Srbiji. Odgovor stiže na Vaš mejl, besplatno.
Pitajte lekara iz SrbijeOdgovor lekara je informativan i ne zamenjuje pregled.