Živite u inostranstvu?
Do termina kod lekara se čeka, a strani lekar ne poznaje lekove iz Srbije. Postavite pitanje lekaru iz Srbije, na svom jeziku — o leku koji koristite, svojim tegobama ili zdravlju roditelja u Srbiji. Odgovor stiže na Vaš mejl, besplatno.
Pitajte lekara iz SrbijeOdgovor lekara je informativan i ne zamenjuje pregled.
Proteini u ishrani deteta — najkraće
- Zašto više nego odrasli
- Metabolizam proteina kod dece je 4 do 5 puta brži nego kod odraslih, a zalihe su ograničene.
- Šta određuje kvalitet
- Sastav aminokiselina. Proteini visoke biološke vrednosti — u majčinom i kravljem mleku, surutki i jajetu — imaju 50% azota u obliku esencijalnih aminokiselina.
- Koliko ih je neophodno
- Od 24 poznate aminokiseline, 9 je esencijalno za dete, a još 3 za novorođenče (cistein, taurin i arginin).
- Dnevne potrebe
- 0–3 meseca: 2,2 g/kg. 3–6 meseci: 1,85 g/kg. 6–9 meseci: 1,65 g/kg. 9–12 meseci: 1,5 g/kg telesne mase.
Ovaj pregled je informativan i ne zamenjuje savet pedijatra. Ceo tekst je ispod.
Potrebe dece u proteinima njene su održavanju telesnog integriteta i rasta i relativno su veće od potreba odraslih.
Metabolizam proteina kod dece je 4do 5 puta veći od metabolizma odraslih, a njihove zalihe u proteinima su ograničene. Biološka vrednost proteina je određena njihovim aminokiselinskim sastavom, tj. prisustvom esencijalnih aminokiselina. Proteini visoke biološke vrednosti koji 50% azota sadrže u obliku esencijalnih aminokiselina nalaze se u humanom mleku, kravljem mleku, sirutki i jajetu.
Dosad su identificirane 24 amiokiseline, od kojih je 9 esencijalno za dete, a još 3 za novorođenče. Esencijalne aminokiseline za dete su metionin, histidin, fenil alanin, lizin, triptofan, leucin, treonin, izoleucin i valin, a uslovno esencijalne tirozin, cistein, glutamin i taurin. Za novorođenče su esencijalni cistein, taurin i arginin.
|
POTREBE U PROTEINIMA gr/kg TT dnevno |
|
|
0-2,9 meseci |
2,2gr |
|
3-5,9 meseci |
1,85 gr |
|
6-8,9 meseci |
1,65 gr |
|
9-11,9 meseci |
1,5gr |
Dnevne potrebe većeg deteta približavaju se potrebama odraslih i verovatno ne prelaze 1 gr/kg/dan.